Poulet farci à la mangue et son riz aux fruits secs

Poulet farci à la mangue et son riz aux fruits secs

J’ai préparé cette recette de blanc de poulet farci à la mangue et son riz aux fruits secs avec du blanc de poulet que chaque fois que j’achète un poulet, je le détaille et que nous n’aimons pas trop cette partie du poulet. Nous trouvons les blancs trop secs et j’hésite toujours à la préparer.

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Feuilles de vigne végétariennes

Avez-vous déjà goûté des feuilles de vigne végétariennes ? Si oui, vous savez déjà que c’est délicieux. Si non, je vous conseille vivement de tester ma recette. Elle est simple à réaliser et elle est tout simplement géniale.


Ailes de poulet rôties à l’ananas

Ailes de poulet rôties à l’ananas

Si vous ne savez pas comment utiliser des ailes de poulet, je vous propose ma recette d’ailes de poulet rôties à l’ananas.
C’est bon, c’est facile à faire et en plus, c’est beau. Que demander de plus ?


Darnes de thon marinées à la menthe

Darnes de thon marinées à la menthe

Le thon c’est bon, et ces darnes de thon marinées à la menthe sont délicieuses. Nous avons la chance d’avoir au Sénégal des thons de petite taille, ce qui permet de faire de jolies darnes individuelles.
Je vous conseille vivement cette recette de darnes de thon car elle est très rapide à réaliser et comme je vous l’écrivais plus haut elle est fameuse.



Soupe carotte, curry et lait de coco

Soupe carotte, curry et lait de coco

Pour préparer cette soupe carotte, curry et lait de coco, j’ai préparé moi-même le lait de coco. C’est plus long, mais vous obtenez un lait de coco crémeux et plus épais que le lait de coco en boite.