(0 - 0 vote)Cette recette de boeuf sauté aux épinards est très facile à préparer.
Si vous en trouvez, préparez cette recette de boeuf sauté avec des pousses d’épinards, ainsi vous ne serez pas obligés de retirer les tiges et nervures.
Lavez les épinards et retirez les parties ligneuses avant de les ébouillanter 3 mn. Laissez égouttter
Pelez et émincez l’oignon. Pelez et hachez l’ail.
Détaillez le filet de boeuf en lamelles.
Faites chauffer l’huile dans une poêle anti adhésive, et faites revenir les lamelles de boeuf à feu vif pendant 2 mn en remuant sans arrêt. Ajoutez l’oignon, l’ail, la sauce soja, le sel, le poivre et les épinards ébouillantés. Continuez la cuisson à feu vif 2 mn sans cesser de remuer.
BROCHETTESDESSERTS : Confitures/bonbons, Crèmes,
Crêpes, Gâteaux,
Glaces/sorbets, Tartes,
ENTREES : Chaudes, Froides, Salades, FRUITS DE MER : Coquillages, Crustacés,PAINSPIZZASPOISSONSRAGOUTSSUR LE POUCE : Sandwichs, Hamburgers, Tartines,SAUCESSOUPESVEGETARIENVIANDES : Boeuf, Chèvre, Gibier, Mouton, Porc, VOLAILLES : Autres, canards, oies, dindes, Poulet,
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