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Recette du mercredi 17 mars 2010.   
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Bouchées de coco au caramel, recette marocaine


Cette recette de bouchées à la noix de coco au caramel est marocaine.

Très facile à faire, ces bouchées de noix de coco au caramel, feront la joie de votre famille.


Nombre de personnes : 8
Préparation : 25 mn
Cuisson : -

Ingrédients

575 g. de noix de coco râpée
500 g. de sucre en poudre
20 cl d’eau
Voir la fiche description sur :
Noix de coco

Recette

Versez le sucre et l’eau dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ce que vous obteniez un sirop épais.

Hors du feu, incorporez 500 g. de noix de coco râpée et mélangez jusqu’à complet refroidissement.

Prélevez des petites boules de coco, roulez les dans le reste de coco râpée.

Recette précédente : Barracuda ou brochet braisé

Voir aussi : Confiserie  Maroc  Noix de coco  Sucre      voir les commentaires sur l'article Bouchées de coco au caramel       Version imprimable de cette recette


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