lakh bouillie mil

Lakh ou bouillie de mil

Le lakh ou bouillie de mil est un dessert que les enfants, tout comme les adultes d’ailleurs, adorent.
Le couscous de mil est cuit dans de l’eau et servi avec du lait caillé.

La suite

Brochettes de lotte au lard fumé et figues

Brochettes de lotte au lard fumé et figues

Si le poisson n’est pas en odeur de sainteté chez vous, je vous suggère cette recette de brochettes de lote au lard fumé et figues. Une façon assez originale pour faire manger du poisson.

C’est facile à cuisiner, ça se cuit dans à la poêle et c’est également rapide à préparer.


crevettes

Gambas à la passion

Si vous êtes à cours d’idées pour votre repas de la Saint Valentin, je vous propose cette recette de gambas à la passion.
Très simple à réaliser, cette recette est cependant très festive.


Tournedos, sauce au jambon fumé

Tournedos, sauce au jambon fumé

Ces délicieux tournedos, sauce au jambon fumé sont faciles à préparer.

Ce plat est surprenant par le fait que la viande est chaude et que le dip au jambon fumé est froid. C’est vraiment une savoureuse à découvrir.


goujonnettes poisson beignets banane plantain

Goujonnettes de sole à l’africaine

Cette recette de goujonnettes de sole à l’africaine est composée de goujonnettes de sole, de beignets de bananes plantain et d’une sauce oignons.
C’est très simple à préparer et c’est fameux.


beignets banane plantain

Beignets de banane plantain

Cette recette de beignets de banane plantain est préparée en accompagnement de viande ou de poisson. Elle est très facile à réaliser et délicieuse.