Chutney aux légumes de saison

Chutney aux légumes de saison

Comme promis lors de mon dernier article, je vous donne ma recette chutney aux légumes de saison. Pour ce chutney aux légumes de saison, j’ai utilisé du chou, des carottes, du poivron vert, des tomates…, le jus de cuisson des têtes de crevettes ainsi que des épices.

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Thon mariné au citron et gingembre

Thon mariné au citron et gingembre

Pour cette recette de thon mariné au citron et gingembre, je me suis servie de deux queues de thon qui étaient tranquillement rangées au fond de mon congélateur.


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Crème au citron meringuée

Si comme moi vous aimez la tarte au citron meringuée, cette recette de crème citron meringuée est faite pour vous.
Avec cette recette de crème au citron meringuée, le goût du citron n’est pas affadi par la pâte. Un vrai régal.


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Fatayas

Ils sont beaux, ils sont bons mes fatayas. Depuis le temps que j’en voyais dans les rues de Dakar, j’ai décidé de me lancer dans leur confection.
C’est simple à faire et ils ont tous adoré mes fatayas.


Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

La tarte aux blettes, vous ne connaissez pas encore ? Je vous propose de déguster cette délicieuse tarte aux blettes cuisinée à ma façon. C’est simple à préparer et les enfants l’adore.