C’est bien connu, les enfants et en règle générale les hommes n’aiment pas le poisson. Heureusement, avec ce hamburger à la lotte, tout le monde est d’accord, c’est bon. Et c’est bien, car personnellement, je mangerais bien du poisson 4 à 5 fois par semaine.
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Ils sont beaux mes légumes sautés à l’asiatique, vous ne trouvez pas ? Mais je vous rassure, ils ne sont pas que beaux, ils sont aussi délicieux.
Ces légumes sautés à l’asiatique accompagnent bien entendus des plats asiatiques, mais vous pourrez également les servir avec des pommes vapeur, du riz blanc, des pâtes…
Cette recette de bœuf sauté aux pousses de bambou mérite le détour. Très simple à réaliser, elle devrait plaire à toute votre famille.
Pour accompagner ce bœuf sauté aux pousses de bambou j’ai servi des pâtes de riz ainsi que des légumes sautés.
Il faut qu’ils soient tout petit pour réaliser ma recette d’encornets à l’asiatique. L’avantage de ces petits encornets c’est qu’ils cuisent vite l’inconvénient, c’est qu’ils sont plus délicats à remplir.
Ce gâteau moelleux à l’orange et chocolat est une pure merveille. Comme vous le savez, je n’aime pas faire des pâtisseries. Trop de contraintes pour un résultat parfois médiocre, voire nul.
Pour changer du traditionnel gigot cuit au four, j’ai préparé un gigot farci à l’orientale. Encore une fois, c’est une recette totalement imaginée. J’ai allié les saveurs de l’abricot sec avec du persil, du gingembre et du 5 épices. C’est simple à préparer et le résultat est savoureux.