soupe à la tomate basilic

Recette de soupe à la tomate, butternut et basilic

Cette recette de soupe à la tomate, butternut et basilic est légère et savoureuse. La courge butternut adoucit notablement l'acidité de la tomate. Le basilic est là, quant à lui, est le petit plus de cette soupe.
cake au jambon

Recette du cake au jambon

Pour cette recette du cake au jambon
soupe de crevettes

Recette de soupe de crevettes

Je prépare régulièrement cette recette de soupe de crevettes. Mais il est vrai qu'au Sénégal le prix des crevettes est vraiment très intéressant, et surtout les crevettes sont vendues crues, ce qui permet d'élaborer un bouillon avec les "épluchures".
quiche aux blettes

Recette de la quiche aux blettes

Rien n'est plus facile que de réaliser ma recette de la quiche aux blettes. Une pâte brisée maison, c'est vite fait et vous êtes sûre de la qualité des ingrédients, des blettes, quelques grains de maïs et des tomates cerise pour la couleur et des dés de jambon pour en faire un plat complet.
amuse-bouches

Recettes d’amuse-bouches, canapés et autres mise-en-bouche

Je partage avec vous mes recettes d'amuse-bouches, canapés et autres mise-en-bouche depuis quelques années. Ces recettes sont plus ou moins simples à préparer et leurs prix varient en fonction des produits choisis. Cependant, il y a de fortes chances pour que vous trouviez votre bonheur.

Recette de feuilles de vigne au poulet

Pour cette recette de feuilles de vigne au poulet, je me suis quelque peu inspirée des nems asiatiques.
muffin au blanc de poulet olive

Recette de muffins au poulet et olives

Pour cette recette de muffins au poulet et olives, j'ai utilisé un reste de poulet rôti. Ce que j'aime dans les muffins, c'est que c'est rapide à préparer, facile à mettre en œuvre et le résultat est toujours sympa.
accra aux crevettes guacamole

Recette des accras aux crevettes

Pour réaliser cette recette des accras aux crevettes, pas besoin d'être grand cordon bleu. De belles crevettes, des oignons verts, du piment végétarien et l'essentiel, une friture à bonne température.
Pastelles banane plantain fourés crevettes crabes

Recette de pastels de bananes plantain aux crevettes crabe

Pour cette recette de pastels de bananes plantain aux crevettes crabe, je me suis inspirée de la traditionnelle recette de pastels sénégalais. Mis à part que la pâte est faite uniquement avec des bananes plantain et que j'ai remplacé le poisson par une farce à base de crevettes et de crabe.
recette de soupe

Recette de soupe au bœuf et légumes

Pour préparer ma recette de soupe au bœuf et légumes, il faut de la bonne viande de bœuf à bouillir et une bonne quantité de légumes. Plus la variété de légumes est importante, et meilleure sera votre soupe.

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Recette de soupe de potimarron au poulet

Je vous recommande cette délicieuse recette de soupe de potimarron au poulet. Comme toutes les soupes au potimarron sa texture est veloutée. Son goût est exalté par les dés de poulet.
boulgour aux cuisses de poulet

Recette de cuisses de poulet au boulgour

Aujourd'hui, je vous propose cette recette de cuisses de poulet au boulgour. Elle est simple et rapide à effectuer et, ce qui ne gâche rien, elle est délicieuse.
Chebtyia

Recette des chebtia

Découvrez cette merveilleuse recette de chebtia. Ce sont des boulettes de viande traditionnelles de la cuisine tunisienne. Elles ont un goût exceptionnel grâce à l'aneth qui est ajouté à la viande.
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Recette de couscous traditionnel aux légumes

Ma recette de couscous traditionnel aux légumes, toute simple à préparer, devrait vous plaire. Son coût de revient est réduit, son bouillon est bien parfumé et les boulettes qui l'accompagne sont moelleuses. Que demander de plus à un couscous traditionnel ?
brochettes de crevettes façon exotique

Recette de brochettes de crevettes façon exotique

Rien de plus facile que de préparer ma recette de brochettes de crevettes façon exotique, des crevettes crues, de l'ananas frais (de préférence) et des litchis. Pour la cuisson, j'ai utilisé ma plancha électrique.

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