Grillades


Brochettes de foie, cœur et rognon de bœuf

Brochettes de foie, cœur et rognon de bœuf

Si vous aimez les abats de bœuf, vous allez adorer ces brochettes de foie, cœur et rognon de bœuf.
Les abats de boeuf sont pauvres en graisse et peu caloriques. Ils sont riches en protéines, minéraux et vitamines. Par contre, ils contiennent du cholestérol. Mais si vous aimez les abats, vous pouvez en manger 1 à 2 fois par mois pour satisfaire votre gourmandise.



Brochettes apéritives de bœuf

Brochettes apéritives de bœuf

Ces brochettes apéritives de bœuf sont vraiment géniales. Simples à préparer et vite cuites.
Vous pouvez les servir aussi bien chaudes que froides accompagnées de sauces plus ou moins relevées.



Nuggets de porc à la noix de coco

Nuggets de porc à la noix de coco

Des nuggets de porc à la noix de coco, voilà qui n’est pas ordinaire.
Quelques amis sont passés à l’improviste à la maison, et je n’avais pas suffisamment de côtes de porc pour tout le monde. J’ai donc décidé d’en faire des nuggets de porc à la noix de coco.


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