Pizzas et hamburgers

Pizza au jambon

Pizza au jambon

A la maison, nous adorons la pizza au jambon. Mais attention, pas n’importe quelle pizza. Nous aimons la pizza maison, préparée avec une bonne pâte à pain et de la sauce tomate maison.

J’hésite toujours à faire des pizzas car cela prend pas mal de temps. A peine sorties du four, elles sont dévorée en un temps record.

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Mini hamburgers

Mini hamburgers

Ne sont-ils pas mignons mes mini hamburgers avec ces petites graines de pavot et de sésame ?
J’ai préparé ces mini hamburgers pour une réunion familiale. Ce que j’avais oublié, c’est qu’il y avait de nombreux enfants. Je peux vous garantir qu’ils ont été dévorés en un temps record.



hot dog recette

Hot-dog à ma façon

Bien que la préparation d’un hot-dog soit simple, elle nécessite tout de même quelques préalables. Il faut du bon pain frais et croustillant. Le fromage doit avoir du goût, et le plus important à mes yeux, les saucisses Strasbourg. Ça a l’air tout bête, mais trouver de bonnes saucisses Strasbourg à Dakar peut s’avérer difficile.


chicken burger recette

Chicken burger

Aujourd’hui, je vous présente ma recette de chiken burger. Comme d’habitude, j’ai préparé mes pains buns, mais également les steaks de poulet. C’est qu’à Dakar, on n’en trouve pas facilement. Et puis cela permet de les parfumer avec les herbes ou les aromates de votre choix.


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