Condiments

netetou

Nététou

Le nététou est un condiment sénégalais que l’on utilise dans de nombreux plats.
Ce condiment est utilisé dans d’autres pays africain, mais sous des noms et formes différentes.
Au Sénégal, il est vendu à l’état brut, c’est-à-dire en graines. Ces graines seront pilées et incorporées dans diverses sauces.