Tentacules de calamar à l'asiatique

Tentacules de calamar à l’asiatique

Vous avez acheté des calamars dont vous n’avez utilisé que les blancs. La question qui se pose c’est : « que faire des tentacules ? » Pourquoi ne pas tester cette recette de tentacules de calamar à l’asiatique. C’est facile à préparer, de plus c’est vraiment succulent.


Légumes sautés façon asiatique

Légumes sautés façon asiatique

Si vous êtes une inconditionnelle des restaurants asiatiques, je vous propose cette recette de légumes sautés à la façon asiatique. Vous remarquerez sans doute que dans ma recette, je mets du gingembre. Je remplace très souvent le piment par du gingembre, dont le goût est bien plus subtil, et aussi parce que je suis allergique au piment.


tourte poulet legumes

Tourte aux légumes et poulet

Si vous ne savez pas comment utiliser un reste de poulet, je vous propose cette recette de tourte aux légumes et poulet. Cette tourte a également l’avantage de faire manger des légumes aux enfants qui ne les aiment pas trop. Je prépare souvent ce genre de tourte à mes nièces car elles ont l’impression de manger un gâteau…


Crêpes aux moules et au crabe

Épatez vos amis avec cette savoureuse recette de crêpes aux moules et au crabe. Ces délicieuses crêpes moelleuses, garnies d’une sauce aux moules et au crabe. Afin de sublimer la saveur des moules et du crabe, j’ai ajouté des champignons et je me suis servie des jus de cuisson des moules et des champignons pour confectionner la sauce.


Burritos au bœuf et légumes

Burritos au bœuf et légumes

Au Sénégal, le prix des tortillas est vraiment exorbitant. Le seul moyen pour savourer des tortillas à un prix raisonnable, c’est de les préparer soi-même. C’est ce que je vous propose avec ma recette de burritos au bœuf et légumes.


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