Cette recette de bœuf sauté aux pousses de bambou mérite le détour. Très simple à réaliser, elle devrait plaire à toute votre famille.
Pour accompagner ce bœuf sauté aux pousses de bambou j’ai servi des pâtes de riz ainsi que des légumes sautés.
Ils sont beaux, ils sont bons mes fatayas. Depuis le temps que j’en voyais dans les rues de Dakar, j’ai décidé de me lancer dans leur confection.
C’est simple à faire et ils ont tous adoré mes fatayas.
Pour ces croquettes de bœuf à la purée, je me suis servie d’un reste de purée que ma nièce avait préparée le midi.
C’est très simple à préparer et c’est délicieux.
Si vous aimez les abats de bœuf, vous allez adorer ces brochettes de foie, cœur et rognon de bœuf.
Les abats de boeuf sont pauvres en graisse et peu caloriques. Ils sont riches en protéines, minéraux et vitamines. Par contre, ils contiennent du cholestérol. Mais si vous aimez les abats, vous pouvez en manger 1 à 2 fois par mois pour satisfaire votre gourmandise.
Ces brochettes de cœur et foie de bœuf au chutney de betterave sont délicieuses.
Elles sont faciles à préparer et avec le vent que nous avons actuellement, le barbecue est vite préparé.
Le bortsch est une soupe des pays de l’est. Chaque pays a une recette plus ou moins différente. Ce bortsch est vraiment délicieux, bien que sa couleur soit assez particulière. J’ai découvert cette recette dans…