Accueil Tags Recettes de cuisine : boeuf

Tag: Recettes de cuisine : boeuf

Le boeuf se prête à toutes les recettes, à tous les modes de cuisson, à toutes les occasions, En dehors des recettes incontournables que sont le Carpaccio, le haché, l’émincé et le pavé, ne négligeons pas les valeurs sures comme le rôti, le bourguignon, mironton, strogonoff.

entrecôte sauce au roquefort

Recette de l’entrecôte sauce au roquefort

Une simple entrecôte sauce au roquefort et la vie est belle. Il y a des jours où l'on a envie de bien manger, sans trop se fatiguer. Avec cette entrecôte sauce au roquefort, vous avez tout bon.

Recette de sauté de foie

Pour cette fin de semaine, je vous propose une recette de sauté de foie. Pour une recette plus savoureuse, j'ai accompagné mon sauté de foie d'une sauce oignons et de pommes vapeur. C'est tout simple à préparer et c'est divinement bon.
Tendron de veau en ragoût

Tendron de veau en ragoût

Le tendron de veau en ragoût est un plat unique. Non parce qu'il est parce qu'il est préparé avec de la viande et des légumes, mais parce qu'il est délicieux. La viande est moelleuse et savoureuse, les légumes quant à eux sont prennent la saveur de ce ragoût, tout en parfumant la sauce. Une petite merveille que je vous propose de découvrir.

Recette de Sauté de bœuf aux spaghettis

Cette recette de bœuf sauté aux spaghettis est rapide à préparer. Elle est parfumée, assez économique et surtout elle est délicieuse.

Recette de brochettes de steak haché, risotto mode sénégalaise

Aujourd'hui dépaysement complet avec cette recette de brochettes de steak haché risotto mode sénégalaise. Les brochettes de steak haché façon orientale et risotto à la mode sénégalaise. Un mélange très réussi simple à réaliser.
gratin de macaronis

Gratin de macaronis à la viande

Cette recette de gratin de macaronis à la viande est toute simple à préparer, mais tout le monde l'adore à la maison. C'est une recette rapide à préparer si l'on s'organise bien. Cuire la viande pendant que l'on confectionne la béchamel et que l'on fait cuire les macaronis. Ne pas oublier d'allumer le grill du four un peu à l'avance, ce qui fait encore gagner du temps.

Sauté de veau aux légumes

J'ai préparé ce sauté de veau aux légumes avec du tendron de veau. Lorsque j'en achetais en France, il y a bien longtemps, il y avait des cartilages dans les morceaux. A Dakar, la boucherie où j'achète le tendron, les cartilages sont retirés, ce que j'apprécie grandement.

Recette de Bœuf sauté aux pousses de bambou

Cette recette de bœuf sauté aux pousses de bambou mérite le détour. Très simple à réaliser, elle devrait plaire à toute votre famille. Pour accompagner ce bœuf sauté aux pousses de bambou j'ai servi des pâtes de riz ainsi que des légumes sautés.

Fatayas

Ils sont beaux, ils sont bons mes fatayas. Depuis le temps que j'en voyais dans les rues de Dakar, j'ai décidé de me lancer dans leur confection. C'est simple à faire et ils ont tous adoré mes fatayas.
Croquettes de bœuf à la purée

Croquettes de bœuf à la purée

Pour ces croquettes de bœuf à la purée, je me suis servie d'un reste de purée que ma nièce avait préparée le midi. C'est très simple à préparer et c'est délicieux.

Derniers articles

Recette de soupe de potimarron au poulet

Je vous recommande cette délicieuse recette de soupe de potimarron au poulet. Comme toutes les soupes au potimarron sa texture est veloutée. Son goût est exalté par les dés de poulet.
boulgour aux cuisses de poulet

Recette de cuisses de poulet au boulgour

Aujourd'hui, je vous propose cette recette de cuisses de poulet au boulgour. Elle est simple et rapide à effectuer et, ce qui ne gâche rien, elle est délicieuse.
Chebtyia

Recette des chebtia

Découvrez cette merveilleuse recette de chebtia. Ce sont des boulettes de viande traditionnelles de la cuisine tunisienne. Elles ont un goût exceptionnel grâce à l'aneth qui est ajouté à la viande.
couscous traditionnel légumes

Recette de couscous traditionnel aux légumes

Ma recette de couscous traditionnel aux légumes, toute simple à préparer, devrait vous plaire. Son coût de revient est réduit, son bouillon est bien parfumé et les boulettes qui l'accompagne sont moelleuses. Que demander de plus à un couscous traditionnel ?
brochettes de crevettes façon exotique

Recette de brochettes de crevettes façon exotique

Rien de plus facile que de préparer ma recette de brochettes de crevettes façon exotique, des crevettes crues, de l'ananas frais (de préférence) et des litchis. Pour la cuisson, j'ai utilisé ma plancha électrique.

Régalez vous en recevant
notre newsletter !
JE M'ABONNE
close-link

En scrollant la page, en naviguant, en continuant à utiliser ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies Plus d'information

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer