Entrées chaudes




soupe boeuf façon orientale recette afrique

Soupe de bœuf façon orientale

Avec la saison froide qui s’installe sur Dakar, cette soupe de bœuf façon orientale est idéale. Elle est savoureusement bonne avec des légumes du soleil, des grains de blé, de la viande de bœuf et des épices.


crabe farci thaï

Crabe farci asiatique

Ce n’est pas la première fois que je mange du crabe farci asiatique, mais c’est bien la première où je me suis autant régalée. C’est une recette simple à mettre en œuvre, mais comme toutes les recette de crabes farcis, elle est longue à préparer.


Ormeaux sur lit d'oignons confits

Ormeaux à l’apéritif

Tu nous fais des ormeaux à l’apéritif ma chérie, j’attends avec impatience le reste de ton menu.
Voilà en quelques mots ce que m’a dit mon mari lorsque je lui est présenté ces magnifiques ormeaux.


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