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Tag: Recettes de cuisine : grillades de poisson

brochette à la plancha

Recette de brochettes marines à la plancha

Cette recette de brochettes marines à la plancha est. Conviviale, la plancha permet de cuire rapidement toutes vos brochettes.
dorade plancha sauce menthe-gingembre

Recette de dorade à la plancha

Elle est délicieuse cette dorade à la plancha. Ce que j'aime avec la plancha c'est son côté convivial. Finie la solitude dans la cuisine, on cuit tout en famille. Génial non ?
sauce menthe-gingembre

Sauce menthe et gingembre

Cette petite sauce menthe et gingembre va accompagner une dorade que mon mari a fait cuire sur la plancha. Eh oui, c'est mon mari le spécialiste de la plancha.

Rougets aux épinards à la noix de coco

Cette recette de rougets aux épinards à la noix de coco va vous surprendre. Primo parce que l'accompagnement est plutôt original et secundo parce que les poissons sont cuisinés à la façon sénégalaise. Un contraste entre la douceur du lait de coco et la force de la marinade sénégalaise.

recette de lotte à la plancha

En cette période estivale, cette recette de lotte à la plancha est idéale. De plus cette recette de lotte à la plancha a plein d'avantages. Elle est rapide à mettre en œuvre, la cuisson est tout aussi rapide, elle est conviviale et vous pourrez manger votre lotte aussi bien chaude que froide.

Brochettes de lotte au jambon fumé

Avec l'été qui arrive à grands pas, ces brochettes de lote au jambon fumé sont idéales. A mi chemin entre poisson et cochonnaille, ces brochettes feront fureur lors de vos barbecues parties.
Brochettes de lotte

Recette de brochettes de lotte

Si vous avez la malchance d'avoir une famille qui n'aime pas le poisson, ces brochettes de lotte sont faites pour vous. La lotte faisant partie des poissons n'ayant pas un goût très prononcé et surtout, principal intérêt, il n'y a pas d'arêtes.
Sardines marinées grillées

Sardines marinées grillées

Elles sont belles, elles sont délicieuses mes sardines marinées grillées. La marinade dans laquelle elles sont restées pendant 3 h. est bien relevée, à la façon sénégalaise.
Brochettes de lotte au lard fumé et figues

Brochettes de lotte au lard fumé et figues

Si le poisson n'est pas en odeur de sainteté chez vous, je vous suggère cette recette de brochettes de lote au lard fumé et figues. Une façon assez originale pour faire manger du poisson.C'est facile à cuisiner, ça se cuit dans à la poêle et c'est également rapide à préparer.
Tourte au thon

Tourte au thon

J'adore préparer des tourtes. Aujourd'hui, je vous propose une tourte au thon frais. Bien évidemment, vous pourrez faire cette tourte avec du thon au naturel. Actuellement, nous sommes en pleine saison du thon. C'est un poisson que j'adore et que mon mari mange sans problème.

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Recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre

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