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Tag: Recettes de cuisine : légumes

Recette de poulet à l'italienne

Recette de poulet à l’italienne

Aujourd'hui, nous partons vers le Sud avec cette recette de poulet à l'italienne. C'est une recette idéale pour les vacances car elle est rapide à préparer et les légumes sont faciles à se procurer en cette période estivale.
Recette de quenelles aux épinards

Recette de quenelles aux épinards

A la maison, nous adorons les quenelles. Aujourd'hui, j'ai testé une recette de quenelles aux épinards. C'est vraiment délicieux. Pour changer un peu, je les ai servies directement après les avoir fait pocher.
Recette de salade de lentille boulgour

Recette de salade de lentilles et boulgour

Cette recette de salade de lentilles et boulgour est idéale à déguster par ces temps de fortes chaleurs. L'été, c'est le temps des vacances, de la plage, du farniente et donc des salades bien fraiches.
Recette de poireaux au jambon gratinés

Recette de poireaux au jambon gratinés

Cette recette de poireaux au jambon gratinés est un petit plaisir à ne pas rater. Car ce plat, qui se prépare rapidement, est un délice. Mais attention à cuire correctement vos poireaux afin qu'ils conservent vitamines et saveur.
gratin de pommes de terre et butternut

Recette de gratin de pommes de terre et butternut

Ma recette de gratin de pommes de terre et butternut est facile à réaliser. Je cuits les légumes directement au four, pas de pré-cuisson des pommes de terre. Pour que ce gratin soit plus savoureux, je me mets du gruyère râpé, des allumettes de bacon, du thym et de la muscade entre les couches et de la muscade.
Poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre

Recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre

Découvrez cette recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre. C'est façon très simple de faire manger des haricots verts frais à vos enfants, voir aux plus grands. Cette recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre est très appétissante et surtout elle est délicieuse

Recette de soupe de potimarron au poulet

Je vous recommande cette délicieuse recette de soupe de potimarron au poulet. Comme toutes les soupes au potimarron sa texture est veloutée. Son goût est exalté par les dés de poulet.
Maïs-au-four

Recette de maïs au four

Pour réaliser cette recette de maïs au four, pas besoin d’être grand chef ou même cordon bleu. Il vous suffit juste d’avoir des épis...
soupe à la tomate basilic

Recette de soupe à la tomate, butternut et basilic

Cette recette de soupe à la tomate, butternut et basilic est légère et savoureuse. La courge butternut adoucit notablement l'acidité de la tomate. Le basilic est là, quant à lui, est le petit plus de cette soupe.
quiche aux blettes

Recette de la quiche aux blettes

Rien n'est plus facile que de réaliser ma recette de la quiche aux blettes. Une pâte brisée maison, c'est vite fait et vous êtes sûre de la qualité des ingrédients, des blettes, quelques grains de maïs et des tomates cerise pour la couleur et des dés de jambon pour en faire un plat complet.

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Recette de riz chorizo crevettes, façon paella

J'ai préparé cette recette de riz chorizo crevettes, façon paella car je n'ai pas trouvé de poulet frais dans mon supermarché. Cela peut vous paraître surprenant, mais au Sénégal on ne trouve pas toujours ce que l'on recherche, sauf à courir un peu partout et je n'en ai pas toujours l'énergie...
Recette de poulet à l'italienne

Recette de poulet à l’italienne

Aujourd'hui, nous partons vers le Sud avec cette recette de poulet à l'italienne. C'est une recette idéale pour les vacances car elle est rapide à préparer et les légumes sont faciles à se procurer en cette période estivale.
Recette de quenelles aux épinards

Recette de quenelles aux épinards

A la maison, nous adorons les quenelles. Aujourd'hui, j'ai testé une recette de quenelles aux épinards. C'est vraiment délicieux. Pour changer un peu, je les ai servies directement après les avoir fait pocher.
Recette de salade de lentille boulgour

Recette de salade de lentilles et boulgour

Cette recette de salade de lentilles et boulgour est idéale à déguster par ces temps de fortes chaleurs. L'été, c'est le temps des vacances, de la plage, du farniente et donc des salades bien fraiches.
Recette de foie à la sauce tomate

Recette de foie à la sauce tomate

Très facile à réaliser, cette recette de foie à la sauce tomate se prépare très rapidement. J'ai préparé une sauce tomate maison, mais vous pouvez opter pour une sauce toute faite si vous êtes vraiment pressées.