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Tag: Recettes de cuisine : oeufs

oeufs à la neige et créme anglaise

Oeufs à la neige et crème anglaise

Depuis toute petite j'aime les œufs à la neige et crème anglaise. Je ne sais pas si ce sont ces blancs moelleux ou la crème anglaise délicatement vanillée que j'aime le plus, mais une chose est sûre cette alliance est diabolique.
omelette pommes de terre

Recette d’omelette aux pommes de terre et ciboule

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple d'omelette aux pommes de terre et ciboule. Vous me direz qu'une omelette c'est simple à faire et que cela ne mérite pas un poste. C'est, peut-être, vrai, mais il ne faut pas oublier qu'au Mont Saint Michel, il y a l'omelette de la mère Poulard et qu'elle est connue jusqu'à Dakar...
Quenelles de saumon gratinée sauce crevettes, oeufs de caille et saumon fumé

Recette de quenelles de saumon gratinées sauce crevettes, œufs de caille et saumon fumé

Dans la série mon mari cuisine lors de son séjour en France, je vous propose cette recette de quenelles de saumon gratinées sauce crevettes, œufs de caille et saumon fumé. Comme vous le constatez, il ne manque pas d'imagination. Il en a vraiment bien profité de son séjour en France.
Comment cuire les oeufs de caille

Comment cuire les œufs de caille

Comment cuire les œufs de caille ? C'est la question que m'a posée ma nièce lorsqu'elle a vu la recette que mon mari avait préparé lors de son séjour en France.
Omelette aux crevettes cuite au four

Omelette aux crevettes cuite au four

Une omelette aux crevettes cuite au four, on ne peut pas dire que se soit une recette très originale. Mais en ce moment je n'ai pas trop d'idées. J'ai bien des envies, mais plutôt des envies de voyages...
crepe oeuf champignons

Crêpe à l’œuf et aux champignons

La chandeleur est un jour que les enfants adorent. Et oui, c'est je jour des crêpes. Ce jour là, je fais une bonne pile de crêpes, je prépare tout un tas de sauces et d'accompagnements. Je place le tout sur la table et chacun prépare ses crêpes comme il a envie.
omelette poulpe poivrons

Omelette au poulpe et poivron

L'omelette c'est bon. J'ai l'habitude de la préparer avec des oignons verts, mais aujourd'hui, j'ai ajouté des poivrons rouges et du poulpe.

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Recette de rognons de bœuf au cidre

Les ingrédients de cette recette de rognons de bœuf au cidre et à la moutarde sont très courants, donc simples à ce procurer. Ce
Poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre

Recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre

Découvrez cette recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre. C'est façon très simple de faire manger des haricots verts frais à vos enfants, voir aux plus grands. Cette recette de poêlée de haricots verts, patates douces et pommes de terre est très appétissante et surtout elle est délicieuse

Recette de soupe de potimarron au poulet

Je vous recommande cette délicieuse recette de soupe de potimarron au poulet. Comme toutes les soupes au potimarron sa texture est veloutée. Son goût est exalté par les dés de poulet.
boulgour aux cuisses de poulet

Recette de cuisses de poulet au boulgour

Aujourd'hui, je vous propose cette recette de cuisses de poulet au boulgour. Elle est simple et rapide à effectuer et, ce qui ne gâche rien, elle est délicieuse.
Chebtyia

Recette des chebtia

Découvrez cette merveilleuse recette de chebtia. Ce sont des boulettes de viande traditionnelles de la cuisine tunisienne. Elles ont un goût exceptionnel grâce à l'aneth qui est ajouté à la viande.