Recettes de cuisine : patisseries


Moelleux orange au chocolat

Ce moelleux orange au chocolat est d’une grande simplicité à faire. Donc, pour compliquer un peu la « chose », j’ai décidé de le garnir de ma fameuse confiture ananas et gingembre. C’est un pur délice.



Biscuits au chocolat

Biscuits au chocolat

Je n’ai pas voulu appeler mes biscuits au chocolat des macarons au chocolat. Car au jour d’aujourd’hui, quand on parle de macarons, tout de suite on pense aux macarons tout lisse. Mais je vous assure, que ma recette de biscuits au chocolat est extra.


Pâte à choux pour canapés et amuses bouche

Avec cette recette de pâte à choux pour canapés et amuses bouche vous allez réaliser de magnifiques plateaux pour vos apéros de fin d’année. Vous pourrez vous amuser, comme moi de faire soit des mini petits choux, soit des mini éclairs. Vous verrez ils sont faciles à faire et surtout ils sont adorablement mignons.


Tarte framboises amande

Si vous aimez les amandines, cette tarte framboises amande est faite pour vous. C’est une tarte très facile à préparer. Peut être un peu trop riche en matières grasses et sucre, mais on n’en mange pas tous les jours. Quoique…


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